Tampilan Kebwul sebagai alternatif kebab yang lebih kaya gizi dan bercita rasa Indonesia.
Kampus

Resep Kebab Thiwul Ala Mahasiswa UNY

YOGYAKARTA – Amanda Prahastiwi, mahasiswa program D4 Tata Boga Angkatan 2021 dari Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) berhasil menciptakan inovasi kuliner baru yang unik. Ia namai Kebwul, kependekan dari “kebab tiwul.” Kebab dengan kulit berbahan dasar thiwul instan ini terinspirasi dari makanan tradisional. Amanda menggagas Kebwul sebagai alternatif kebab yang lebih kaya gizi dan bercita rasa

Febrina Valencia Juara 1 Essay Contest Beswan Djarum 2022_2023 saat melakukan presentasi.
Nasional

Berkat Kucing Liar, Febrina Valencia Juarai Essay Contest Beswan Djarum

JAKARTA – Fenomena tingginya populasi kucing liar yang tidak berpemilik menjadi pemandangan umum di berbagai sudut kota dan perumahan di Indonesia. dari keresahan tersebut, Febrina Valencia, mahasiswi jurusan Teknik Pangan, Institut Teknologi Bandung (ITB) melihat situasi tersebut sebagai permasalahan yang perlu didorong untuk mendapatkan solusi bersama. Lewat esai berjudul “Mengendalikan Populasi Kucing Agar Tidak Menggangu