YOGYAKARTA – Sorgum merupakan salah satu produk serealia yang banyak tumbuh di Indonesia. Serealia jenis ini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang lebih tinggi dari gandum. Bahkan, sorgum juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga barang siapa yang mengonsumsi sorgum bisa mencegah penyakit diabetes. Walaupun manfaat dari sorgum ini sangat melimpah, namun pemanfaatannya masih sangat