YOGYAKARTA – Negara Indonesia menduduki peringkat tiga besar penghasil ikan terbesar di dunia, setelah Cina dan India. Sayangnya, konsumsi ikan per kapita di Indonesia baru mencapai 25,77 kilogram, sebagaimana hasil penelitian Balitbang Kementerian Kelautan dan Perikanan. Menurut lembaga tersebut, angka itu tergolong cukup rendah, jika dibandingkan dengan negara lain. Salah satu penyebab rendahnya konsumsi ikan