Industri makanan dan minuman dalam negeri rentan terhadap kenaikan harga bahan baku.
Nasional

Tahun Ini, GAPMMI Prediksi Industri Mamin Tetap Tumbuh, Kisaran 5 – 7 Persen

JAKARTA – Pertumbuhan industri makanan dan minuman (mamin) diprediksi akan mengalami pertumbuhan dikisaran 5-7 persen pada tahun ini. Tentu saja untuk menopang pertumbuhan tersebut, sangat tergantung pada ekspor yang stabil dan meningkat. Sebenarnya, Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) berharap bisa lebih tinggi lagi kenaikan pertumbuhan, di kisaran 7-9 persen, dengan catatan kondisi normal.

Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita.
Nasional

Menperin: Industri Mamin Penopang Kinerja tetapi Supply Bahan Baku Masih Kurang

JAKARTA – Penopang kinerja gemilang pada industri makanan dan minuman (mamin) salah satunya adalah industri pengolahan susu. Industri mamin juga yang mendapat prioritas pengembangan sesuai Rencana Induk Pembangunan Industri Nasional (RIPIN) 2015-2035. “Namun, industri ini masih dihadapkan pada tantangan pemenuhan bahan baku. Sampai saat ini, sekitar 0,87 juta ton atau 21% bahan baku merupakan Susu